Украшение сливками. Рецепты теста. Кулинарные рецепты с фотографиями на gid-povar.ru
Главная Рецепты теста   Украшение сливками

Технологическая карта шашлыка из свинины


Шашлык из свинины, порция (ТТК0902) технологическая карта

Технико-технологическая карта №  Шашлык из свинины, порция (СР- рецептура 8.29)

 

Издательство «Гамма пресс» г.Москва  2003 г.

  1. ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ

Настоящая технико-технологическая карта распространяется на шашлык из свинины, порция, вырабатываемый в наименование объекта, город.

  1. ТРЕБОВАНИЯ К СЫРЬЮ

Продовольственное сырье, пищевые продукты и полуфабрикаты, используемые для приготовления шашлыка из свинины, должны соответствовать требованиям действующих нормативных и технических документов, иметь сопроводительные документы, подтверждающие их безопасность и качество (сертификат соответствия, декларацию о соответствии, качественное удостоверение и пр.).

Шашлык из свинины, полуфабрикат

Внешний вид – зачищенная свиная шея нарезана на кусочки весом около 40 г, замаринована с репчатым луком, зеленью, специями, завакуумирована.

Вкус – качественной свинины, лука, зелени, специй.

Запах – качественной свинины, лука, зелени, специй.

Подготовка сырья производится в соответствии с рекомендациями Сборника технологических нормативов для предприятий общественного питания и технологическими рекомендациями для импортного сырья.

 

  1. РЕЦЕПТУРА

 

НаименованиеРасход сырья на порцию, г
Вес брутто, г% при холодной обработкеВес нетто, г% при тепловой обработкеВыход, г
Шашлык свиной маринованный, п/ф310,03,57 (стек)299,033,00200,0
Лаваш0,5 шт.0,0060,00,0060,0
Аджика,  п.ф42,04,7640,00,0050,0
Лук Ялтинский маринованный, п/ф30,00,0030,00,0030,0
Булочка белая0,5 шт.0,0050,016,0042,0
Лук зеленый зачищенный, п/ф10,00,0010,020,008,0
Выход    200/110/50/30

 

 

Машина шашлыка свинины 10000 естественных Iso

автоматическая на мясо

автоматическая машина для шашлыка из свинины бамбуковая палочка для шашлыка

Описание продукта

Изделие автоматическая машина для шашлыка из свинины / бамбуковый шашлык
палочки для барбекю / шашлык из барбекю / барбекю барбекю палочки для барбекю / бамбуковые палочки для барбекю
шашлык
палочки для мяса Импал
Материал 100% натуральный бамбук
Нормальный диаметр 1.3 мм, 2,0 мм, 2,5 мм, 3,0 мм, 3,5 мм, 4,0 мм
4,5 мм, 5,0 мм, 5,5 мм, 6,0 мм
Нормальная длина 125 мм, 130 мм, 150 мм, 180 мм, 190 мм, 200 мм, 210 мм, 233 мм, 250 мм, 280 мм, 300 мм, 320 мм, 350 мм, 400 мм, 450 мм
Обработка сушеная, стерилизованная и полированная
Содержание влаги <= 10%
Срок годности От 1 до 5 годы зависят от условий хранения
Качество Различная марка
Логотип Приветствуются дизайн и образцы клиентов, имеется возможность печати логотипа на автоматическом шашлыке из свинины.
Нормальная упаковка 50шт / мешок, 200 мешков / шт
100шт / мешок, 100 мешков / кт
200шт / мешок, 50 мешков / кт
500шт / мешок, 20 мешков / кт
1000шт / мешок, 10 мешков / кт

на заказ Возможна печать на внешней коробке и внутренней сумке
. Пластиковая головка или головка для бумажной карты.
может удовлетворить другие требования к упаковке.

. Примечание . Мы можем выполнять горячую печать на автоматическом шашлыке из свинины
. Для барбекю, машины для нарезки мяса или ручного шашлыка
Качество

Наши автоматические шашлыки из свинины тверды и их нелегко сломать.Гладкая

поверхность

Основные рынки

Америка, Австралия, Азия, Европа, Азия

Предложение для покупателей детали для автоматического шашлыка из свинины, такие как размер, упаковка, дизайн логотипа, порт назначения и количество продукта
2. Наш завод подтвердит заказ, отрегулирует машину до подходящего размера,
3.если у вас есть дизайн для сумки или коробки, отправьте нам исходный файл, мы подтвердим проект с нашим дизайнером, затем отправим его на печатную фабрику и начнем печатать
4. После того, как мы получим упаковку, мы начнем упаковывать
5 Мы приглашаем клиентов провести аудит сайта перед отправкой.
Обратите внимание: срок поставки начинается со дня получения депозита и подтверждается все детали.

Условия торговли

MOQ 10 коробок автомат шашлык из свинины
ВРЕМЯ ДОСТАВКИ зависит от количества товара
УСЛОВИЯ ДОСТАВКИ FOB, CFR, CIF, EXW, DDP, DDU, экспресс
ОПЛАТА ТИПА PayPal, western union, escrow, L / C, T / T
мы принимаем 30% депозит, 70% против B / L copy
СПОСОБНОСТЬ ПОСТАВКИ 100 тонн в месяц

Упаковка

Информация о компании

Название компании: Yantai Zhitong Bamboo Products Co., ООО
Основной продукт: автомат шашлык из свинины

Тип бизнеса: Производитель, торг
Расположение отдела продаж: Яньтай, Шаньдун,

.

Приготовление свинины Шашлык на шампуре, Сток Видео (% 100 Telifsiz) 1027296962

Как приготовить свиные блюда, приготовленные из овощей и фруктов. Lütfen tarayıcı sürümünüzü yükseltin. Даха Фазла Билги Единин.

Oturum aç

Kaydol

Меню

Видео
  • Tüm Görseller
  • Fotoğraflar
  • Vektörler
  • İllüstrasyonlar
  • Haber Amaçlı
  • Video
10
  • 900

    Кулинарный шашлык из свинины на шампуре Сток видео (% 100 Telifsiz) 6387080

    . Lütfen tarayıcı sürümünüzü yükseltin. Даха Фазла Билги Единин. GörsellerGörseller ана sayfasıDerlenmiş koleksiyonlarFotoğraflarVektörlerOffset görselleriKategorilerSoyutHayvanlar / Vahşi YaşamSanatArka Planlar / DesenlerGüzellik / ModaBinalar / Mimari Simgelerİş / FinansÜnlülerHaber AmaçlıEğitimYiyecek ве İçecekSağlık / MedikalTatilİllüstrasyon / Clip-ArtEndüstriyelİç MekanlarÇeşitliDoğaNesnelerParklar / Açık AlanlarİnsanlarDinBilimİşaretler / SimgelerSpor / EğlenceTeknolojiUlaşımVektörlerVintageTüm kategorilerVideoVideo ана sayfasıDerlenmiş koleksiyonlarShutterstock SelectShutterstock ElementsKategorilerHayvanlar / Vahşi YaşamBinalar / Mimari SimgelerArka Planlar / Desenlerİş / FinansEğitimYiyecek ве İçecekSağlıkTatilNesnelerEndüstriyelSanatDoğaİnsanlarDinBilimTeknolojiİşaretler / SimgelerSpor / EğlenceUlaşımHaber AmaçlıTüm kategorilerHaber AmaçlıHaber Amaçlı İçerik ана sayfasıEğlenceHaberlerKraliyetSporMüzikMüzik ана sayfaPremiumBeatAraçlarShutterstock EditorMobil uygulamalarEklentilerGörsel yeniden boyutlandırma aracıDosya dönüştürücüKolaj hazırlama aracıRenk şemalarıKurumsal Fiyatlar

    Oturum aç

    Kaydol

    Menü

    Video
    • Tüm Görseller
    • Fotoğraflar
    • Vektörler
    • İllüstrasyonlar
    .

    Смотрите также

  • Рецепты
    Последние рецепты
    Любите ли Вы готовить?
    Да, я очень люблю готовить
    Изредка
    Нет, но приходится
    Хотелось бы, но не умею
    Ненавижу


    Copyright 2020 (C). При использовании материалов для всех интернет проектов обязательна доступная к индексации активная гиперссылка на gid-povar.ru
    Карта сайта, XML.