Наливка апельсиновая. Наливки. Алкогольные напитки.
Главная    Алкогольные напитки Наливки    Наливка апельсиновая

Наливка апельсиновая

Апельсины — 5 шт.
Спирт 70% — 0,5 л
Водка —1 л
Сахар — 0,5 кг
Вода — 1 стакан
Лимонная кислота — 0/5 г
С апельсинов снять кожуру и удалить белый внутренний слой, желтую кожу как можно тоньше нарезать, сложить в стеклянную посуду и залить водкой. Посуду плотно закрыть и поставить в темное место на 3 дня. Из апельсинной мякоти отжать сок. Если сока будет меньше 1 стакана, то долить кипяченой водой. В апельсиновый сок всыпать сахар, перемешать, поставить на огонь и нагревать до полного растворения сахара. Периодически снимать пену, добавить лимонную кислоту и продолжать варить еще некоторое время. Готовый сироп горячим вылить в стеклянную посуду, добавить спирт, перемешать, а затем влить водочную апельсиновую настойку, еще раз перемешать и выдержать 2-е суток в темноте. Готовую наливку профильтровать через 4 слоя марли, разлить в чистые бутылки, укупорить и хранить в темном и прохладном месте не менее 6 месяцев.

Количество просмотров 4838    Рейтинг рецепта *****  0  баллов
Пирожки китайские
Пирожки китайские
2 ст. муки2 яйца 2 ст. л. воды, 1 белок 1 ст. л. растительного масла 300 г куриной печени 2 луковицы, 1 морковь, соль, растительное масло для фритюра, специи по вкусу. Муку соединить с солью, яйцами, водой. Замесить тесто и оставить его на 30 минут, затем...

Ореховые рогалики
Ореховые рогалики
Ингредиенты на 8 штук: Тесто: 20 г сливочного масла или маргарина, 200 г муки, 1 щепотка соли, 1 ст. л. сахара, 1/2 ч. л. тертой цедры экологически чистого лимона, 30 мл молока, 1/4 кубика свежих дрожжей, 2 яичных желтка, жир для смазывания противня, мука для разделки теста Наполнитель: 70 г смеси разных сортов нарубленного ореха, 2 ст. л. меда, 1/4 ч. л. порошка...

Спаржа с яичным соусом
Спаржа с яичным соусом
Несколько побегов спаржи сок 2 лимонов 5 ст. ложек воды соль перец горошком 3 желтка куриных яиц 450 г сливочного масла Спаржу очистить и опустить в кипящую подсоленную воду. Варить 20 минут. Для соуса смешать лимонный сок с 4 ст. ложками воды, добавить соль, перец и уварить все на 2/3...

Сладкий пирог с посыпкой
Сладкий пирог с посыпкой
Ингредиенты для разъемной формы: 200 г муки, 50 г сахара, щепотка соли, 50 мл молока, 1/4 пачки дрожжей, 70 г сливочного масла, 2 яичных желтка, 1/2 пакетика ванильного сахара, щепотка молотой корицы, масло для смазывания формы, мука для раскатывания теста Подготовка: 20 минут Дать постоять: 40—50 минут Выпекать: 20 минут Смешать...

Тесто быстрого приготовления
Тесто быстрого приготовления
Сырье Для хорошей выпечки нужно, чтобы все продукты были комнатной температуры. Тогда они отлично соединяются, и тесно получается мягким и кремовидным. Поэтому маргарин, яйца и молоко лучше вынуть из холодильника заблаговременно. Если температура отдельных продуктов различна, то яично-жировая смесь может при взбивании загустевать. В результате выпекаемое...

Популярные новости
загрузка...
Рецепты
Последние рецепты
Любите ли Вы готовить?
Да, я очень люблю готовить
Изредка
Нет, но приходится
Хотелось бы, но не умею
Ненавижу


Copyright 2009 (C). При использовании материалов для всех интернет проектов обязательна доступная к индексации активная гиперссылка на gid-povar.ru