Пангасиус в «лодочке». Рыба в фольге. Блюда в фольге.
Главная    Блюда в фольге Рыба в фольге    Пангасиус в «лодочке»

Пангасиус в «лодочке»

1 кг филе пангасиуса,
3 помидора,
1 пучок укропа,
100 г сыра,
сок 1/2 лимона,
молотый имбирь,
кориандр,
молотый черный перец,
соль
Филе вымыть, обсушить, разрезать на 6—8 кусков. Посолить, посыпать приправами, оставить на 30 минут. После этого каждый кусок выложить на отдельный лист фольги, сверху на рыбу положить тонкие ломтики помидора, посыпать рубленой зеленью укропа и тертым сыром. Края фольги приподнять и плотно сжать. Запекать в духовке при температуре 180°С 40 минут. Подавать на стол прямо в фольге, приоткрыв края в виде «лодочки».

Количество просмотров 1866    Рейтинг рецепта *****  5  баллов
Яблочный салат
Яблочный салат
Яблоки — отличное средство от атеросклероза 4-5 крупных яблок, желательно зеленых, типа семеренко, 2-3 стол, ложки очищенных и измельченных грецких орехов, 1-2 стаканчика натурального обезжиренного йогурта, свежая зелень по вкусу Возьмите несколько крупных яблок, тщательно промойте их, разделите на половинки, удалите сердцевину, аккуратно очистите от кожуры и...

Изысканные блинчики-неженки
Изысканные блинчики-неженки
С грибами и ростками злаков 1 чайную ложку топленого масла разогреть в сковороде с антипригарным покрытием, испечь 2—3 блинчика, затем выложить их на смазанный жиром противень и поставить в духовку, нагретую до температуры 50°. Грибы аккуратно обтереть влажной салфеткой и мелко нарезать. Лук очистить и нарезать небольшими...

«Шоколадное сердце»
«Шоколадное сердце»
250 г сливочного масла, 100 г сахарной пудры, 2 п. ванильного сахара, 2 яйца, щепотка соли, 150 г муки, 1 ч.л. разрыхлителя для теста, 250 г шоколада, 50 г истолченных в мелкую крошку орехов, 25 г сахарной глазури, 1 ст.л. джема, 1 п. заварного крема,...

Цуккини в томатном соусе
Цуккини в томатном соусе
На 4 порции: 4 цуккини 2 луковицы 1 помидор 4 стол, ложки оливкового масла 300 г смешанного мясного фарша 100 мл белого сухого вина100 г. творога 1 стол, ложка рубленой петрушки молотый перец зубчик чеснока соль 1 банка консерв томатов (850 мл) лавровый...

Сельдь в яблоках
Сельдь в яблоках
Рецепт на 4 порции 150 г филе малосольной норвежской сельди, 2 зеленых яблока, 3 сваренных в крутую яйца (2 — для фарша, 1 — для украшения), 50 г майонеза, 1/4 маленькой луковицы, соль — по вкусу. Зеленые яблоки разрезать пополам, удалить семена и...

Популярные новости
загрузка...
Рецепты
Последние рецепты
Любите ли Вы готовить?
Да, я очень люблю готовить
Изредка
Нет, но приходится
Хотелось бы, но не умею
Ненавижу


Copyright 2009 (C). При использовании материалов для всех интернет проектов обязательна доступная к индексации активная гиперссылка на gid-povar.ru