Рулетики мясные. Блюда из мясного фарша. Блюда из мяса и птицы.
Главная    Блюда из мяса и птицы Блюда из мясного фарша    Рулетики мясные

Рулетики мясные

800 г котлетного фарша,
200 г томатного соуса,
2 яйца.
В котлетный фарш добавить одно сырое яйцо и хорошо перемешать. Затем разделить фарш на шарики, как для пинг-понга, смочить их яйцом, обвалять в муке и сварить в подсоленной воде. Отваренные рулетки разложить по тарелкам и залить горячим томатным соусом.

Количество просмотров 3470    Рейтинг рецепта *****  0  баллов
Мясо в вишневом соусе
Мясо в вишневом соусе
1 кг телятины 600 г замороженной вишни без косточек 2 луковицы, полстакана красного вина, 1 ст. л. меда, 70 г сливочного масла, соль, специи, масло по вкусу Телятину вымыть, нарезать поперек волокон на куски среднего размера и обсушить бумажным полотенцем. Разогреть на сковороде немного растительного масла и...

Сашими с морским окунем
Сашими с морским окунем
100 г филе морского окуня, 1 свежий огурец, 200 г оранжевых и красных соленых водорослей. Филе окуня нарезать тонкими пластами и выложить на тарелку в следующей последовательности: 3 кусочка в виде веера с краю тарелки, поверх них еще 3 кусочка рыбы, а затем — 1 кусочек. Огурец вымыть,...

Вегетарианское карри
Вегетарианское карри
Подается с цитрусовым соусом На 4 порции: 1 клубень картофеля 600 г моркови 1 манго 1 луковица 1 зубчик чеснока по 2 стол, ложки маргарина и пасты карри 400 мл сливок 400 мл бульона 100 г красной чечевицы 100 г консервированного нута 1 пучок петрушки 4 веточки мяты 200...

Голубцы в ореховом соусе
Голубцы в ореховом соусе
На 1 порцию 40 г перловой крупы 3 листа и 150 г савойской капусты 1 морковь 1 луковица 100 г сливочного масла 1 желток 1 столовая ложка жирного творога 1 чайная ложка рубленой петрушки щепотка лимонного перца тертый...

Говядина, запеченная с вишней в мятном соусе
Говядина, запеченная с вишней в мятном соусе
250—300 г говядины (не очень жирный кусок, подойдет вырезка или толстый край) 1 ст. ложка оливкового масла горсть вишни (можно замороженной) 2 белка куриных яиц 3 ст. ложки сахарной пудры 1/2 ч. ложки яблочного уксуса щепотка соли щепотка черного молотого перца Для соуса: небольшая горсть листьев мяты 1/2 ч. ложки свежего натертого имбиря сок 1/2 лимона...

Популярные новости
загрузка...
Рецепты
Последние рецепты
Любите ли Вы готовить?
Да, я очень люблю готовить
Изредка
Нет, но приходится
Хотелось бы, но не умею
Ненавижу


Copyright 2009 (C). При использовании материалов для всех интернет проектов обязательна доступная к индексации активная гиперссылка на gid-povar.ru