Баранина сзеленым горошком. Холодные мясные блюда. Блюда из мяса и птицы.
Главная    Блюда из мяса и птицы Холодные мясные блюда    Баранина сзеленым горошком

Баранина сзеленым горошком

800 г молодой баранины,
0,1 л бульона,
450 г консервированного зеленого горошка,
2 моркови,
4 помидора,
1 лимон,
4 ст. л. растительного масла,
2 ст. л. сливочного масла,
1 ст. л. муки, соль - по вкусу.
Мясо нарезать, обжарить на растительном масле. Зеленый горошек разогреть со сливочным маслом, добавить очищенные от кожицы и семян нарезанные помидоры, бульон и тушить. В конце тушения добавить пассерованные морковь и муку, мясо, перемешать и довести до готовности. Охладить, выложить на блюдо, украсить кружками лимона.

Количество просмотров 1572    Рейтинг рецепта *****  0  баллов
Пай «Сочный микс»
Пай «Сочный микс»
Используй любые замороженные ягоды На 14 порций.Тесто: 200 г муки 2 чайн. ложки порошка какао 1 щепотка соли 2 стол, ложки сахара 100 г сливочного масла 1 яйцо. 400 г обезжиренного творога 50 г натурального йогурта 50 г сметаны 125 г сахарной пудры сок 2 лимонов...

Кекс «Снежный»
Кекс «Снежный»
Для теста: 200 г сливочного масла 200 г сахара 4 яйца 1 ч. л. соды 200 г муки 150 г сухофруктов Для суфле: 1/2 ст. молока 2 яйца по 1 ст. л. сахара, масла и муки. Залить сухофрукты водой (или ромом), дать настояться. Смешать масло и сахар,...

Цуккини в томатном соусе
Цуккини в томатном соусе
На 4 порции: 4 цуккини 2 луковицы 1 помидор 4 стол, ложки оливкового масла 300 г смешанного мясного фарша 100 мл белого сухого вина100 г. творога 1 стол, ложка рубленой петрушки молотый перец зубчик чеснока соль 1 банка консерв томатов (850 мл) лавровый...

Баранина с помидорами
Баранина с помидорами
На 4 порции 150 г длинно-зерного риса 1/2 л прозрачного бульона из кубиков, 4 отбивные из баранины (по 120 г), молотый черный перец. 3 стол, ложки оливкового масла 250 г репчатого лука 750 г мясистых помидоров. 2 зубчика чеснока. 1 веточка свежего или 1 чайн. ложка сушеного шалфея (шалфей...

Экзотика
Экзотика
2 киви 1 небольшой манго 1 крупное яблоко 1 спелый банан 150 г клубники сок и цедра 1 лайма 1 пакетик ванильного сахара 200 г натурального йогурта 70 г сахарного песка Киви вымойте, обсушите, очистите, каждый плод разрежьте пополам и нарежьте тонкими ломтиками. Манго вымойте, обсушите,...

Популярные новости
загрузка...
Рецепты
Последние рецепты
Любите ли Вы готовить?
Да, я очень люблю готовить
Изредка
Нет, но приходится
Хотелось бы, но не умею
Ненавижу


Copyright 2009 (C). При использовании материалов для всех интернет проектов обязательна доступная к индексации активная гиперссылка на gid-povar.ru