Карп с чесноком. Рыба в фольге. Блюда в фольге.
Главная    Блюда в фольге Рыба в фольге    Карп с чесноком

Карп с чесноком

1 карп,
4—5 зубчиков чеснока,
1 лимон,
специи для рыбы,
соль
Очистить рыбу, удалить плавники и голову. Натереть тушку солью снаружи и внутри, полить лимонным соком и оставить на 15 минут. Потом сделать на рыбе поперечные надрезы так, чтобы перерезать хребет, но не дорезать до конца живота рыбы, чтобы она не разваливалась на кусочки. В мякоти каждого кусочка сделать ножом прорез и вложить туда половинку или целую дольку чеснока. Посыпать рыбу специями. Завернуть в фольгу и запекать в духовке 20— 25 минут.

Количество просмотров 4807    Рейтинг рецепта *****  5  баллов
Вишневый пирог с посыпкой
Вишневый пирог с посыпкой
Ингредиенты для разъемной формы: Дрожжевое тесто: 100 г муки, 1 ст. л. сахара, щепотка соли, 50 мл молока, 1/4 пачки дрожжей, 20 г сливочного масла, яичный желток, жир для смазывания формы Вишневая начинка: 100 г вишни кислого сорта, 75 г вишневого сока, 20 г сахара, щепотка молотого...

Ролл с грибами
Ролл с грибами
1 лист нори размером 20x14 см, 150 г риса, 500 мл рисового уксуса, 40 мл соуса Мирин, 2 ст. ложки сахара, 1/4 лимона, 10 г водорослей Комбу, 30 г маринованных грибов, 1 огурец, 1 авокадо. Рис промыть. Высыпать в кастрюлю и залить холодной водой, довести до готовности. Рисовый уксус, соус Мирин, сахар,...

Абрикосовый торт
Абрикосовый торт
Тесто: 100 г муки, 30 г сахара, щепотка соли, 40 г мягкого сливочного масла или маргарина, 1 яичный желток, 1 ст.л. сметаны или йогурта, жир для смазывания формы, сухой горох. Начинка: 300 г свежих абрикосов (или консервированных), 1 ст.л. сахара, 1 ст.л. абрикосового варенья, 40 г...

Сливочный десерт с горячим соусом
Сливочный десерт с горячим соусом
1 1/2 стакана 30—35 %-ных сливок 3 ст. ложки сахара 30 г желатина Для клубничного соуса: клубничное варенье Для мятного соуса: несколько листочков мяты немного острого стручкового перца 1/2 ч. ложки свежего нарезанного имбиря сок 1/2 лимона 1 ч. ложка сахара Для кофейного соуса: 1 ч. ложка молотого кофе 2 ч. ложки сахара 2...

Сладкий салат из моркови с орехами
Сладкий салат из моркови с орехами
1 крупная морковка 1 ч. ложка чищеных кедровых орехов 1 очищенный грецкий орех 1 ст. ложка меда (желательно липового или цветочного) щепотка корицы несколько листиков мяты или зеленого базилика 3—4 ст. ложки растительного масла Морковь нарезать длинной соломкой и опустить в кипящее масло на 3 секунды, затем откинуть на сито и оставить, пока...

Популярные новости
загрузка...
Рецепты
Последние рецепты
Любите ли Вы готовить?
Да, я очень люблю готовить
Изредка
Нет, но приходится
Хотелось бы, но не умею
Ненавижу


Copyright 2009 (C). При использовании материалов для всех интернет проектов обязательна доступная к индексации активная гиперссылка на gid-povar.ru