Блюда из морепродуктов. Блюда на скорую руку. Кулинарные рецепты на gid-povar.ru.
Главная    Блюда на скорую руку    Блюда из морепродуктов

Блюда из морепродуктов


   10.02.09Жареные креветки
500 г серых креветок, 30 г соленого сливочного масла, 1 зубчик чеснока, 2 головки лука- шалота, 2 ст. л. рубленой петрушки, 1 ч. л. измельченного тмина, черный молотый перец, соль по вкусу. Промыть креветки проточной водой и тщательно высушить. Очистить и очень мелко порубить чеснок и лук....
   10.02.09Кальмары в кляре
500 г кальмаров, 100—150 г сыра (брынзы), 1 яйцо, 1 стакан сметаны, 3 ст. л. молока, 1 ст. л. панировочных сухарей, 1 ст. л. муки, 3—4 зубчика чеснока, 1 пучок зелени петрушки, соль, черный молотый перец по вкусу. Кальмары отварить (не более 3 минут), остудить и...
   11.15.09Картофель с броколли и креветками
600 г картофеля, 400 г брокколи, 150 г вареных креветок, 4 ст.л. белого винного уксуса, 6 ст.л. соевого масла, 2 луковицы, 1 ч.л. горчицы, 1 щепотка сахарного песка, укроп (для украшения), соль, перец - по вкусу. Картофель вымыть и отваривать «в мундире» в течение 20 мин....
   08.01.10Косички из хека
4 длинных филе хека зелень для украшения 2-3 болгарских перца 100 г майонеза соль, перец по вкусу Филе вымыть, обсушить бумажным полотенцем. Отступить от хвоста 2 см, разрезать филе на 3 продольные полоски одинаковой ширины. Начиная с хвоста, заплести полоски в косичку и закрепить конец зубочисткой. Рыбные косички посолить, посыпать черным...
   10.02.09Креветки в розовом соусе
Несколько листьев салата-латук, 300 г очищенных креветок или 500 г неочищенных. Для соуса: 1 ч. л. горчицы, 1 ст. л. томатной пасты, 1 ст. л. уксуса, 4 ст. л. подсолнечного масла, соль, черный молотый перец по вкусу. Неочищенные креветки следует очистить, сохранив при этом их сок, затем...
   10.02.09Мидии с карри
1 кг фасованных мидий, 30 г сливочного , 1 небольшой пучок петрушки, 1 помидор, 1 большая луковица, 1 ч. л. порошка карри, 1 25 г сметаны, соль, черный молотый перец по вкусу. Очистить и тщательно вымыть мидии. В большом сотейнике растопить масло и положить мидии. Накрыть крышкой...
   08.01.10Паштет «Морской»
1 филе селедки 2 плавленых сырка 1 ст. л. сливочного масла 2 ст. л. майонеза 1 ч. л. томатной пасты Селедку нарезать небольшими кубиками. Сырки натереть на крупной терке. Соединить селедку, сырки, размягченное масло, майонез, томатную пасту, хорошо перемешать. Паштет станет однородным, если его взбить в блендере....
   11.15.09Салат из крабовых палочек в апельсиновом соусе
500 г крабовых палочек, 2 апельсина, 1 яйцо, 1 ч.л. горчицы, 2 ч.л. растительного масла. Сделайте соус из горчицы, 1 сырого яйца, масла и сока двух апельсинов. Отварите крабовые палочки, охладите и мелко нарежьте. Залейте соусом. При подаче на стол украсьте зеленью.
1
Популярные новости
загрузка...

Фоторецепты
Блюда из грибов
Блюда из овощей
Вегетарианские блюда
Выпечка
Гарниры
Горячие блюда
Горячие закуски
Десерты
Мясные блюда
Напитки и коктейли
Рецепты теста
Рыбные блюда
Салаты
Супы
Холодные закуски



Что нужно знать, чтобы приготовить вкусные пироги

Ароматические добавки и пряностиДомашние молочные продукты к пирогамДрожжевое тесто для домашних пироговНачинки для сладких пирогов и рулетовНекоторые знания, которые вам не помешаютОсновные рецепты приготовления дрожжевого тестаПодготовка готового теста к разделкеПодготовка продуктов для несладких начинок и фаршейПодготовка продуктов для сладких начинокПриготовление пресного теста для пироговСладкие начинки для рулетовТесто песочноеТесто пресноеТесто рассыпчатоеТесто слоеноеУкрашения из теста для домашних пирогов
Последние фоторецепты
Украшение печеньяУкрашение печенья
Фруктовые и творожные начинкиФруктовые и творожные начинки
Начинки из кремаНачинки из крема
Украшение глазурьюУкрашение глазурью
Украшение сливкамиУкрашение сливками
Рецепты
Последние рецепты
Любите ли Вы готовить?
Да, я очень люблю готовить
Изредка
Нет, но приходится
Хотелось бы, но не умею
Ненавижу


Copyright 2009 (C). При использовании материалов для всех интернет проектов обязательна доступная к индексации активная гиперссылка на gid-povar.ru