Чебуреки. Изделия из теста. Кулинарные рецепты на gid-povar.ru.
Главная    Изделия из теста    Чебуреки

Чебуреки


   09.27.09Чебуреки наоборот
300 г свинины, 150 г сыра, 100 г чищеных грецких орехов, 2 яйца, соль, перец по вкусу, растительное и сливочное масло для фритюра. Взять нежирную свиную вырезку. Нарезать пластинами толщиной 2 см. Отбить до уменьшения толщины в два раза. Посыпать отбитую свинину солью и перцем. Натереть...
   09.27.09Чебуреки по-казахски
Для теста: 2 стакана муки, 1/2 стакана воды, соль. Для начинки: 300 г филе судака или другой рыбы, 2 луковицы, соль, перец, растительное масло для фритюра. Рыбное филе и лук попустить через мясорубку, добавить соль, перец, немного рыбного бульона или воды и все хорошо перемешать. Из...
   10.30.09Чебуреки с начинкой из баранины
Приготовление пресного теста 3 стакана муки 1 яйцо 3/4 стакана воды 1/2 ч. ложки соли Яйцо и соль размешать в холодной воде. В свежепросеянной муке сделать воронку и влить в нее приготовленную яичную смесь....
   09.27.09Чебуреки с рыбой
Для теста: 3 стакана муки, 1 неполный стакан воды, 1-2 яйца, 1/2 ч. л. сахара, соль. Для начинки: 700 г рыбного филе, 3 ст. л. растительного масла, 2 луковицы, черный молотый перец, соль, растительное масло для жарки. Замесить пресное тесто из муки, воды, яиц, соли, сахара....
   09.27.09Чебуреки способ 1
Для теста: 5 стаканов муки, 2 стакана воды, 2 яйца, 1 ч. л. соли. Для начинки: 700 г мяса (баранина пополам с говядиной), 500 г лука, соль, перец, 2 ст. л. молока или воды, жир для жарки. Замесить пресное тесто (подробно см. следующий рецепт), скатать его...
   09.27.09Чебуреки способ 2
Для теста: 5 стаканов муки, 2 стакана воды, 1 ч. л. соли. Для начинки: 800 г жирной баранины без костей, 4 луковицы, соль, перец, немного воды, растительное масло или жир для фритюра. Соль растворить в воде. Муку высыпать на стол горкой. Сделать в ней углубление и...
   09.27.09Чебуреки способ 3
Для теста: 5 стаканов муки, 2 стакана воды, 1 ч. л. соли. Для начинки: 600 г баранины, 1-2 зубчика чеснока, соль, черный молотый перец, 2-3 стакана растительного масла для жарки во фритюре. Муку заварить подсоленным кипятком и замесить тесто. Приготовление начинки: баранину мелко нарезать (можно пропустить...
   09.27.09Чебуреки способ 4
Для теста: 2 стакана муки 1/2 ч. л. соли, 1 стакан воды. Для фарша: 300 г баранины, 1 луковица, 1/2 ч. л. соли, перец по вкусу, жир для фритюра, 1 яйцо для смазки. Из муки, воды и соли приготовить крутое пресное тесто, как для лапши. Тесто...
   09.27.09Чебуреки способ 5
2 яйца, 3 стакана муки, 5 ст. л. растительного масла, 1 стакан подсоленной воды. Для фарша: 300 г жирной свинины, 2-3 луковицы, черный молотый перец, соль по вкусу, свиной жир для жарки. Яйца с мукой перетереть руками до образования рассыпчатой массы, влить растительное масло и опять...
1
Популярные новости
загрузка...

Фоторецепты
Блюда из грибов
Блюда из овощей
Вегетарианские блюда
Выпечка
Гарниры
Горячие блюда
Горячие закуски
Десерты
Мясные блюда
Напитки и коктейли
Рецепты теста
Рыбные блюда
Салаты
Супы
Холодные закуски



Что нужно знать, чтобы приготовить вкусные пироги

Ароматические добавки и пряностиДомашние молочные продукты к пирогамДрожжевое тесто для домашних пироговНачинки для сладких пирогов и рулетовНекоторые знания, которые вам не помешаютОсновные рецепты приготовления дрожжевого тестаПодготовка готового теста к разделкеПодготовка продуктов для несладких начинок и фаршейПодготовка продуктов для сладких начинокПриготовление пресного теста для пироговСладкие начинки для рулетовТесто песочноеТесто пресноеТесто рассыпчатоеТесто слоеноеУкрашения из теста для домашних пирогов
Последние фоторецепты
Украшение печеньяУкрашение печенья
Фруктовые и творожные начинкиФруктовые и творожные начинки
Начинки из кремаНачинки из крема
Украшение глазурьюУкрашение глазурью
Украшение сливкамиУкрашение сливками
Рецепты
Последние рецепты
Любите ли Вы готовить?
Да, я очень люблю готовить
Изредка
Нет, но приходится
Хотелось бы, но не умею
Ненавижу


Copyright 2009 (C). При использовании материалов для всех интернет проектов обязательна доступная к индексации активная гиперссылка на gid-povar.ru