Овощи, обжаренные с сыром. Горячие закуски. Кулинарные рецепты с фотографиями на gid-povar.ru
Главная Горячие закуски   Овощи, обжаренные с сыром

Овощи, обжаренные с сыром02.05.10

Овощи, обжаренные с сыром

На 4 порции
250 г сыра тофу
1 красный стручок перца чили
20 г имбиря
3-4 стол, ложки соевого соуса
4 стол, ложки соевого масла
250 г стручков зеленого горошка
250 г моркови
1 пучок зеленого лука
500 г мелких желтых томатов
1/2 пучка кинзы
соль

Тофу нарезать кубиками. Чили очистить от семян, мякоть мелко порубить. Имбирь натереть на терке и смешать с чили, 2 стол, ложками соевого соуса и 2 стол, ложками со- евого масла. Замариновать этой смеси сыр на 30 мин.
Нарезать стручки горошка и морковь, обжаривать в оставшемся масле 5 мин. Кинзу порубить, добавить в сковороду, перемешать. Затем все вынуть из сковороды.
Сыр обжарить вместе с маринадом. Добавить и вновь слегка обжарить морковь, горошек, а также зеленый луки томаты. Приправить соевым соусом, солью, перцем.
Время приготовления: 30 мин
В одной порции 250 ккал
Белки —14 г, жиры —16 г, углеводы — 11 г
Количество просмотров 3910    Рейтинг рецепта *****  4.5  баллов
Популярные новости
загрузка...
Рецепты
Последние рецепты
Любите ли Вы готовить?
Да, я очень люблю готовить
Изредка
Нет, но приходится
Хотелось бы, но не умею
Ненавижу


Copyright 2009 (C). При использовании материалов для всех интернет проектов обязательна доступная к индексации активная гиперссылка на gid-povar.ru