Салат с куриной грудкой. Салаты. Кулинарные рецепты с фотографиями на gid-povar.ru
Главная Салаты   Салат с куриной грудкой

Салат с куриной грудкой11.28.09

Салат с куриной грудкой

На 4 порции:
2 куриные грудки
2 моркови
1/2 небольшого кочана китайской капусты
20 маслин без косточек
соль
молотый черный перец
250 мл оливкового майонеза


Приготовление:
Вымыть листья китайской капусты, промокнуть и нашинковать мелкими кубиками.
Куриные грудки отварить в небольшом количестве слегка подсоленной воды. Бульон слить и убрать. (На этом бульоне можно будет потом приготовить соус.) Мясо снять с костей, остудить и нарезать небольшими кубиками.
Морковь тщательно вымыть и отварить. (Это можно сделать накануне, чтобы сэкономить время.) Маслины слить и разрезать пополам.
В салатнице смешать капусту, куриное филе и морковь. Посолить и поперчить по вкусу. Посыпать салат маслинами и заправить майонезом. По желанию украсить зеленью и ломтиками помидоров.

Время приготовления:
40 мин.
В одной порции 350 ккал
Белки — 45 г,
жиры —17 г,
углеводы —15 г
Количество просмотров 4217    Рейтинг рецепта *****  4.4  баллов
Популярные новости
загрузка...
Рецепты
Последние рецепты
Любите ли Вы готовить?
Да, я очень люблю готовить
Изредка
Нет, но приходится
Хотелось бы, но не умею
Ненавижу


Copyright 2009 (C). При использовании материалов для всех интернет проектов обязательна доступная к индексации активная гиперссылка на gid-povar.ru